“革命军人个个要牢记，三大纪律八项注意......”清晨，嘹亮的广播音乐在二荣院内回荡。伴随着熟悉的旋律，身着军绿色疗养服的荣军精神抖擞地走向餐厅。晨光微熹，荣军们在工作人员的指引下，严格遵守饮食卫生规定，佩戴手套和口罩，有序就餐。这一幕平凡而有序的场景，正是我院为疗养荣军精心打造的营养膳食服务的生动缩影。从菜品设计、口味调配、环境卫生到服务细节，无不体现着“守护退役军人”的初心和担当。

环境整洁，呵护健康

荣军餐厅环境明亮且洁净，布置考究，功能分区清晰，设有清洁区、取餐区等；墙上悬挂着精心设计的科普展板，内容涵盖糖尿病及高血压饮食指南、中老年人平衡膳食宝塔等实用信息，确保每个细节都照顾到荣军的使用体验。饮食准备环节严格执行消毒措施，餐具经过高温冲洗和干燥处理，确保无菌环境，菜品运输、摆放均按卫生规范执行；厨房工作人员上岗前均经过健康检查与培训，全程佩戴防护手套和口罩，用实际行动传递对荣军健康的关怀。整个餐厅环境不仅温馨舒适，更体现了对荣军饮食卫生的全方位呵护。

科学搭配，膳养健康

荣军餐厅以优质营养为核心，根据荣军的年龄特点和健康状况，科学设计营养菜谱。菜品以清淡为主，兼顾营养均衡，注重蛋白质、维生素及矿物质的摄入。早餐提供鸡蛋、牛奶等优质蛋白，搭配粗粮，确保能量供应；午晚餐以鱼虾、禽类为主食材，搭配时令蔬菜及豆制品，并配备赤小豆灵芝瘦肉汤、无花果木瓜雪耳肉蓉汤等营养丰富的汤品，为荣军提供全面的营养支持。

味暖荣军，食护健康

考虑到荣军的饮食习惯和地域差异，荣军餐厅在菜品风味上灵活调整，除了清淡可口的家常菜，还特别推出一系列地方特色菜肴，如江浙特色的焖鱼，肉质鲜嫩，汤汁浓郁；川渝风情的回锅肉，麻辣鲜香……既丰富了饮食选择，又贯彻了低糖、低盐、低脂的烹饪原则。医院还特别设置营养餐厅专栏，标注当日菜谱供荣军自行选择，确保每一道菜在满足口感需求的同时，守护荣军健康。

膳食讲堂，助力健康

定期开展的健康讲座也是疗养荣军最期待的活动之一。营养师通过图文并茂的课件和生动的生活案例，深入浅出地讲解科学饮食的重要性，并传授实用的膳食搭配技巧，帮助荣军更好地进行健康管理。许多荣军纷纷表示：“讲座内容通俗易懂，学到许多实用的健康知识，受益匪浅！”

暖心服务，细致关怀

为践行“暖心服务”理念，荣军餐厅设立了“爱心专座”，专门为行动不便的荣军提供用餐支持；为需要控制饮食的荣军准备清淡餐品，如白粥和鸡蛋面；社工、护士及餐厅工作人员全程提供协助服务，用餐过程中及时添加餐点，耐心倾听荣军们的反馈，不断优化服务，传递关怀与尊崇感。

作为提供荣军短期疗养服务的重要承载平台，我院始终坚持以服务荣军健康为重要使命，秉承“科学膳食、营养均衡、品质至上”的服务标准，持续深耕健康饮食服务领域。多年来，我院不断创新菜品设计，严控食材品质，优化服务流程，着力打造以健康导向的高标准营养餐厅，为荣军提供科学营养的膳食保障。

我院将以高度的责任感和使命感，持续提升服务水平，全力守护荣军健康，让每一位荣军在疗养期间都能感受到家的温暖与社会的尊崇，切实为荣军的身心健康保驾护航，为营造尊军崇军的良好社会氛围贡献力量。